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Il Safe Quality Food Institute annuncia Stacey Brown di ASI Food Safety e Renee McVey di Redbarn Pet Products come destinatarie degli SQF Excellence Awards 2025.

Sono entusiasta di condividere un aggiornamento sul nostro percorso di sviluppo del Codice SQF Edizione 10, un processo basato su collaborazione, trasparenza e informazioni di settore condivise.

La Certified SQF Practitioner Credential, offerta da SQFI, è una pietra miliare prestigiosa che riconosce i professionisti che si sono dedicati al miglioramento degli standard di sicurezza alimentare.

Ho dedicato la mia carriera alla sicurezza alimentare e uno degli aspetti più gratificanti del mio lavoro è aiutare gli altri a mostrare la propria esperienza in modo significativo.

La formazione non è solo una casella da spuntare: è un investimento fondamentale per garantire che il team comprenda e implementi le pratiche necessarie per mantenere la conformità agli standard SQF.

Con l'avvicinarsi del 2025, l'attenzione alla sicurezza alimentare non è mai stata così critica. SQF Edition 10 è sulla buona strada per il rilascio a luglio 2025, con l'implementazione per l'audit fissata per la prima metà del 2026.

Il mercato degli integratori alimentari è in forte espansione, ma la crescita comporta un maggiore controllo da parte di rivenditori, organismi di regolamentazione e consumatori.

Il mese scorso, Damien Alexander, rappresentante per lo sviluppo commerciale del SQFI per l'Asia Pacifico, ha svolto un ruolo importante nella terza riunione annuale dei ministri della subregione del Grande Mekong, tenutasi a Kunming, in Cina.

Mantenere un solido sistema di sicurezza alimentare è uno sforzo che dura tutto l'anno, ma tutto è accompagnato dai requisiti di conformità annuali.

Garantire la sicurezza e l'integrità dei prodotti alimentari immagazzinati e distribuiti è fondamentale per ogni operazione.

Gli impollinatori, sia insetti che animali, sono un anello fondamentale nel nostro sistema alimentare sostenibile. Secondo l'USDA circa un terzo delle colture prodotte a livello globale si basa su insetti o impollinatori animali.

L'implementazione di pratiche agricole sostenibili, tra cui la gestione integrata dei parassiti (IPM) e la protezione degli impollinatori, è fondamentale...

Garantire la qualità degli integratori alimentari si basa su una rigorosa attenzione agli ingredienti, alle catene di approvvigionamento e ai test proattivi.

Il mercato degli integratori alimentari è esploso con una marea di nuovi marchi e disponibilità su numerose piattaforme di e-commerce...

Con l'avvicinarsi della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, il 7 giugno 2024, l'importanza di garantire la sicurezza alimentare non può essere sopravvalutata.

I termini «genitori di animali domestici» e «umanizzazione degli animali domestici» emersi negli ultimi anni testimoniano il cambiamento degli atteggiamenti...

Sicurezza alimentare è la questione più importante che l'industria alimentare dà la priorità ogni giorno. Senza un approvvigionamento alimentare sicuro, rischiamo la fiducia e la fiducia dei consumatori che ci impegniamo a servire.

Garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti con SQF e HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e SQF (Safe Quality Food) sono entrambi sistemi progettati per garantire la sicurezza della produzione alimentare.

Per un processo che inizia con un piccolo seme, l'agricoltura indoor è diventata un grande business. Con già oltre 40 miliardi di dollari, si prevede che il settore crescerà a un tasso di crescita annuo del 13,5% tra...

Chi fa parte della catena alimentare dal produttore al consumatore può essere messo in grado di dimostrare ai consumatori che le loro offerte sono in linea con la sicurezza e la qualità degli alimenti.

Lo sviluppo di SQF Edition 9, come lo sviluppo di molti standard, ha seguito un processo sistematico e collaborativo.