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Forse è un prodotto che è stato collegato a un richiamo basato su agenti patogeni. Potrebbero essere ripetuti problemi con componenti errati o mancanti. Forse...

L'approvvigionamento alimentare globale è più intrecciato e integrato che mai. Ciò che accade in un feedlot in Nebraska può senza dubbio avere un impatto su un consumatore del North Dakota.

Ogni giorno porta notizie e una prospettiva diversa sulle sfide della catena di fornitura nella consegna delle merci ai consumatori. La protezione e l'ottimizzazione della catena di fornitura sono diventate una priorità assoluta.

Il team SQFI è lieto di dare il benvenuto a Carey Allen a guidare gli sforzi di sviluppo aziendale per l'espansione del programma di certificazione della sicurezza alimentare di SQF.

La formazione SQF svolge un ruolo importante nell'implementazione e nel successo finale di un sistema SQF. Inoltre, il Formatore SQF svolge un ruolo fondamentale nei professionisti che cercano...

Il FASTER Act dichiara il sesamo come il nono allergene principale negli Stati Uniti

L'industria alimentare ha il dovere di proteggere i consumatori con allergie alimentari. Le persone con allergie alimentari si affidano alle informazioni fornite tramite le etichette o la segnaletica dei prodotti durante la preparazione...

La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha pubblicato un nuovo video che fornisce una panoramica della legge sulla sicurezza, il trattamento, l'istruzione e la ricerca (FASTER) delle allergie alimentari del 2021.

Nel 2020, SQFI ha festeggiato 25 anni. Ora, nel 2021, celebriamo Bill McBride e tutti i suoi contributi alla sicurezza alimentare globale e all'SQFI mentre va in pensione.

La sostenibilità degli imballaggi è da tempo una considerazione importante, a cominciare dalla garanzia che il prodotto venga effettivamente consegnato al cliente con un design efficiente.

Quando i clienti richiedono un'alta qualità, il tuo sito dovrebbe essere in grado di dimostrare esattamente come la stai fornendo. L'ottenimento della Certificazione di qualità SQF vi consente di mostrare ai vostri clienti...

Cosa c'è nell'elenco delle risoluzioni commerciali della tua azienda per il 2022? Un forte programma di sicurezza alimentare e qualità dovrebbe essere una parte costante di tali elenchi, ma questo è un buon momento per modificare il tuo...

L'Iniziativa globale per la sicurezza alimentare (GFSI), la Coalizione d'azione sulla sicurezza alimentare del Consumer Goods Forum e il Safe Quality Food Institute...

Mantenere un elevato impegno per la qualità e la sicurezza alimentare è fondamentale.

L'Emergency Temporary Standard (ETS) della U.S. Occupational Safety and Health Administration (OSHA) per i test e la vaccinazione contro il COVID-19 è stato recentemente rilasciato.

Una forte cultura della sicurezza alimentare non dipende da un solo elemento.

I revisori e i professionisti della sicurezza alimentare svolgono un ruolo essenziale nel garantire la sicurezza alimentare.

A partire dal 4 ottobre 2021, SQFI ha introdotto quattro modifiche al codice da implementare e verificare con i codici Edition 9 applicabili.

La FMI Foundation in collaborazione con The Safe Quality Food Institute (SQFI), una divisione di FMI — The Food Industry Association, ha premiato 15 eccezionali studiosi della sicurezza alimentare con il...

La definizione di cultura della sicurezza alimentare: valori, convinzioni e norme condivisi influenzano la mentalità e il comportamento verso la sicurezza alimentare all'interno, all'interno e all'interno di un'organizzazione.

Etichettare il cibo in modo corretto e conforme alle normative nazionali è essenziale per soddisfare i requisiti SQF Edition 9. Il mancato rispetto dei requisiti obbligatori può avere gravi conseguenze...