SQFI 블로그

SQFI에서 제공하는 리소스, 프로그램 개발, 업계 업데이트 등

2020 SQFI 셀렉트 사이트 발표

SQFI Select 사이트는 3년의 인증 주기 요구 사항을 충족하지 않고 자발적으로 매년 예고 없이 재인증 감사를 실시하기로 선택한 사이트입니다.

SQF 기초 프로그램, 브라질에서 시작

“기억”, “식인성 질병”, “오염”과 같은 단어가 포함된 뉴스 헤드라인은 소비자의 관심을 끌고 있습니다.

SQF 기초 프로그램을 통한 식품안전 결의

귀사는 새해를 맞아 식품 안전 결심을 세웠습니까?

SQF 기초 프로그램과 함께 올해를 시작하세요

2019년의 마지막 몇 주 동안 우리의 성공을 축하하고 성과를 세어 보았으니 이제 미래를 내다봐야 할 때입니다.

무료 SQF 지침, 팁 시트 및 체크리스트

SQF 식품 안전 및 품질 코드 제품군은 식품 공급망의 모든 부문에 대한 산업, 고객 및 규제 요구 사항을 충족하도록 설계되었습니다.

2019 SQF 컨퍼런스는 SQF 2020과 그 이후에 초점을 맞춥니다

2019 SQF 컨퍼런스가 성대하게 시작되었습니다!스릴 넘치는 공연, 흥미진진한 브레이크아웃 세션, 다양한 커피 브레이크를 갖춘 올해의 SQF 컨퍼런스는 그야말로 최고의 식품 안전이었습니다...

식품 안전 문화 조성

신선한 식품 안전을 확보하는 것은 때때로 두더지 잡기 게임처럼 느껴질 수 있습니다.

공인 인증이 사회적 책임 이니셔티브의 전략적 필수 요소인 이유

우리는 훌륭한 기업들이 더 이상 사회적 책임을 운영상의 선택으로 간주하지 않고 경제적, 전략적 필수 요소로 간주하는 방향을 바꿨습니다.왜요?

FDA의 식품 안전, 기술 및 규제 의사 결정

FDA의 과학자들은 최신 식품 안전 연구를 공유하여 일반 대중에게 최신 정보를 제공했습니다.

SQFI와 전국 레스토랑 협회가 파트너십을 맺고 소비자를 위한 새로운 차원의 식품 안전 보호를 지원합니다.

Safe Quality Food Institute (SQFI) 는 전국 레스토랑 협회와 협력하여 오늘 식품 서비스를 위한 SQF 식품 안전 코드의 발표를 발표했습니다.

SQF가 식품 내 대마초에 대해 무엇을 하고 있는지 궁금하십니까?

다양한 지리적 관할 구역에서는 대마초 및 대마초 관련 화합물의 사용을 식품, 음료에 성분 또는 농축액으로 도입할 수 있도록 하는 규정을 제정하고 있거나 제정할 예정입니다...

이해관계자 및 파트너의 헌신과 품질에 대한 감사

당신이 될 운명인 유일한 사람은 당신이 되기로 결정한 사람뿐입니다.”―랄프 월도 에머슨 이번 달의 SQFI 뉴스레터는 사람들의 노력과 헌신을 조명합니다...

강제 노동과 공급망에 미치는 영향: 소매업체와 제조업체가 알아야 할 사항

오늘날의 “프로슈머 (prosumer)” 세계에서 소비자들은 공급업체와 소매업체에 표준과 성과를 높이도록 더 큰 압력을 가하고 있습니다.

SQF 에디션을 소개합니다. 8.1

2019년 7월 2일, SQFI는 SQF 코드의 최신판인 에디션 8.1을 발표했습니다.코드 업데이트 발표가 위협적으로 들릴 수 있지만, 우리는 당신에게 확실히...

위기가 닥치다: 준비가 되셨나요?

중대한 식품 안전 문제가 발생했거나, 제품이 리콜되거나, 기타 위기 상황이 발생했습니다.어떻게 회복하나요?효과적인 커뮤니케이션 및 위기 관리 전략 사용...

나이트 호크 푸드, SQF 셀렉트 사이트 인증 획득

투명성이 새로운 블랙입니다.즉, 모두가 멋지게 보이고 싶어한다는 뜻입니다!하지만 식품 안전 및 품질 프로세스를 투명하게 유지하는 것은 하루아침에 달성될 수 있는 것이 아닙니다.만약...

잎이 많은 채소 소싱에 관한 식품 소매업체 및 도매업자를 위한 권장 사항

로메인 상추는 여러 이미지를 떠올리게 할 수 있습니다.맛있는 시저 샐러드를 떠올리게 할 수도 있고, 가족 식탁에 아름답게 진열된 음식을 떠올리게 할 수도 있고, 생각날 수도 있습니다.

전통적인 비즈니스 모델을 뒤집다

사이트 규정 준수는 작년 이후로 매년 실시되는 내부 감사를 제대로 받지 못한 먼지 쌓인 폴더에 있는 문서에 관한 것이 아닙니다.규정 준수는...

세계 식품 안전의 날 및 성공을 위한 훈련

식품안전현대화법이 통과되면서 식품 안전이 진화하고 있습니다.

SQFI 사이트 상태 선택 절차

우수한 식품 안전 및 품질 관행을 지속적으로 준수하고 실천해야 합니다.

식품 안전 및 품질에 대한 지속적인 약속

식품 안전은 항상 최우선 과제였으며 규제가 강화되면서 식품 안전은 법적 문제가 되었습니다.