SQFI 블로그

SQFI에서 제공하는 리소스, 프로그램 개발, 업계 업데이트 등

SQF 도쿄 지속가능성 부록 출시

일본 소매, 제조 및 공급망 업계의 50명의 업계 리더들이 4월 5일 금요일 시나가와에서 열린 SQF의 도쿄 지속가능성 부록 (TSA) 출범식에 참석했습니다.

FMI, 지지 비타를 SQFI 영업 담당 부사장으로 영입

푸드 마케팅 인스티튜트 (FMI) 는 Gigi Vita를 Safe Quality Food Institute (SQFI) 의 영업 담당 부사장으로 임명했다고 발표하게 되어 기쁩니다.Vita는 SQFI의 전체 영업 부서를 관리하는 역할을 맡게 됩니다.

SQF FSMA 리소스

FSMA의 법률 및 규제 복잡성을 이해하는 데 도움이 되도록 FSMA 리소스 페이지를 마련했습니다.

정확한 라벨링을 통한 리콜 감소

정확한 라벨링과 라벨 관리는 성공적인 식품 안전 프로그램의 핵심 요소입니다.연방 식품 라벨 규정을 정확하게 따르지 않을 경우 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다.

FDA 최종 지침: 공개 경고 및 리콜 알림

FDA 국장은 “공개 경고 및 리콜 통보”라는 제목의 언론 성명을 발표했습니다.

SQF 코드, 2020 도쿄 올림픽 및 패럴림픽 구매 표준으로 인정

Safe Quality Food Institute (SQFI) 는 1차 생산을 위한 SQF 식품 안전 코드가 2020 도쿄 올림픽 및 패럴림픽의 조달 표준으로 인정받았다고 발표하게 되어 자랑스럽게 생각합니다.

소매업체 승인 촉진 및 식품 안전 보안 보장

SQFI는 Alchemy와 협력하여 이 과정을 개발했습니다.

2018: 식품안전의 미래를 함께 만들어가는 한 해를 돌아보며

요즘에는 공급망 보호가 그 어느 때보다 중요해졌습니다.

팀워크를 활용하여 식품 안전의 골드 스탠다드 달성

성공적인 식품 안전 및 품질 프로그램을 마련하는 것은 마치 올림픽을 준비하는 것처럼 보일 수 있습니다.헌신, 헌신, 자원 및 기술이 필요합니다.

SQF 프로그램은 북미 및 남미만을 위한 것이 아닙니다

오늘날 세계 사람들은 빠르게 이주하고 있으며, 이로 인해 식단에 더 다양한 제품이 필요하고 다양한 수단을 통해 음식을 얻고 있습니다.

새로운 SQF 기초 프로그램 출시 발표

식품 안전은 성공적인 공급업체/구매자 거래 파트너십의 핵심 요소입니다.

환경 요구 사항을 평가하기 위한 위험 평가 실시

SQF Code Edition 8이 출시되면서 프로그램을 강화하고 개선하기 위해 몇 가지 중요한 변경 사항을 적용했습니다.주요 변경 사항 중 하나는 환경 모니터링 요구 사항이었습니다.

계획은 항상 발전하고 지속적인 개선입니다.

새로운 SQF 식품 안전 기초 프로그램을 추가하면서 팜 포크 투크까지 식품 공급망을 보호한다는 우리의 사명과 비전은 SQFI에서 다시 한 번 구체화되었습니다.

“만들 때까지 위조해”라는 문구는 식품 산업에서 설 자리를 차지하지 않아야 합니다.

식품 사기로 인해 전 세계 식품 산업은 연간 약 490억 달러의 손실을 입습니다.

새해, 새로운 당신!당신의 결심은 무엇입니까?

새해입니다... 새로운 시작을 하기에 완벽한 시기입니다.

날짜를 세지 마세요 — 하루를 소중하게 만드세요

식품 안전은 소비자 소비를 위해 제조 또는 재배된 식품의 보호에 중점을 둔 전문가들의 열정과 관심사였습니다.

성공적이고 가치 있는 SQF 국제 컨퍼런스가 또 하나 있습니다!

SQF 국제 컨퍼런스가 성대하게 개막했습니다!

식품 안전에는 국경이 없습니다

오늘날 세계 사람들은 빠르게 이주하고 있으며, 이로 인해 식단에 더 다양한 제품이 필요하고 다양한 수단을 통해 음식을 얻고 있습니다.

이제 품질에 집중할 때입니다

지속적인 개선은 SQFI에서 단순히 추구하는 것이 아니라 실천하는 것입니다.

“항상 심사 준비 완료” — SQF Select 사이트가 된다는 것의 의미

심사에 대비하는 것이 중요합니다.따라서 “항상 심사에 대비하는 것”이라는 문구가 붙었습니다.

식품 안전과 품질을 위해 최선을 다하고 있다는 메시지를 보내는 방법

푸드 마케팅 인스티튜트 (FMI) 의 미국 그로서리 쇼퍼 트렌드 2017은 다음과 같은 질문을 던졌습니다. 쇼핑객들은 공급망에서 식품 안전 문제가 발생할 가능성이 가장 높다고 생각하는 곳은 어디일까요?