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实现新鲜食品安全有时就像一场打地鼠的游戏。
我们已经转危为安,优秀的公司不再将社会责任视为运营选择,而是将其视为经济和战略当务之急。为什么?
来自美国食品和药物管理局的科学家分享了前沿的食品安全研究,以向公众通报最新情况。
食品安全质量研究所(SQFI)与全国餐厅协会合作,今天宣布发布《SQF餐饮服务食品安全规范》。
各个地理管辖区已经或将要制定法规,允许将大麻和大麻相关化合物作为原料或浓缩物引入食品、饮料...
你注定要成为的唯一人就是你决定成为的人。”―拉尔夫·沃尔多·艾默生本月的《SQFI时事通讯》重点介绍了人们的工作和承诺...
在当今的 “专业消费者” 世界中,消费者对供应商和零售商施加了更大的压力,要求他们通过... 提高标准和绩效
2019 年 7 月 2 日,SQFI 发布了最新版本的 SQF 规范 — 版本 8.1。尽管宣布更新规格可能听起来令人生畏,但我们向您保证...
发生了重大的食品安全疫情,您的商品已被召回,或者发生了其他危机情况。你如何恢复?使用有效的沟通和危机管理策略...
透明度是新的黑色。意思是,每个人都想在里面看起来漂亮!但是,保持食品安全和质量流程的透明并不是一朝一夕就能实现的。如果...
长叶莴苣可能会让人联想到几张照片。它可能会让你想起美味的凯撒沙拉,它可能会让你想起家庭餐桌上精美的食品,也可能提醒你...
站点合规性与一组尘土飞扬的文件夹中的文档无关,这些文件自去年以来一直没有出现在年度内部审计中。合规性是...
随着《食品安全现代化法》的通过,食品安全正在发展。
应始终如一地遵守和实行良好的食品安全和质量规范。
食品安全一直是当务之急,不断加强的监管使食品安全成为法律问题。
4月5日星期五,来自日本零售、制造业和供应链行业的50位行业领袖出席了在品川举行的SQF东京可持续发展附录(TSA)发布会。
食品营销协会(FMI)很高兴地宣布任命Gigi Vita为食品安全质量研究所(SQFI)的销售副总裁。Vita将负责管理SQFI的整个销售部门。
我们整理了FSMA资源页面,以帮助您了解FSMA的法律和监管复杂性。
准确的标签和标签管理是成功的食品安全计划的关键组成部分。不准确遵守联邦食品标签法规可能会导致负面后果。
美国食品和药物管理局局长发布了一份题为 “公开警告和召回通知” 的新闻声明。
食品安全质量研究所(SQFI)自豪地宣布,《SQF 初级生产食品安全规范》已被认定为 2020 年东京奥运会和残奥会的采购标准。