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准确的标签和标签管理是成功的食品安全计划的关键组成部分。不准确遵守联邦食品标签法规可能会导致负面后果。
美国食品和药物管理局局长发布了一份题为 “公开警告和召回通知” 的新闻声明。
食品安全质量研究所(SQFI)自豪地宣布,《SQF 初级生产食品安全规范》已被认定为 2020 年东京奥运会和残奥会的采购标准。
SQFI 已与 Alchemy 合作开发了这门课程。
如今,保护供应链从未像现在这样重要。
制定一项成功的食品安全和质量计划似乎是在为奥运会做准备。它需要承诺、奉献精神、资源和技能。
在当今世界,人们正在迅速迁移,他们的饮食中需要更多样化的产品,并通过各种不同的途径获得食物。
食品安全是成功的供应商/买家贸易伙伴关系的关键组成部分。
随着 SQF 规范版本 8 的发布,我们做了一些重要更改,以加强和改进我们的计划。我们所做的主要更改之一是环境监测要求。
在 SQFI,我们新增的 SQF 食品安全基础课程再次体现了我们保护从农场到餐桌的食品供应链的使命和愿景。
食品欺诈每年给全球食品行业造成约490亿美元的损失。
这是新的一年... 这是重新开始的最佳时机。
食品安全一直是专业人士的激情和关注点,他们的工作重点是保护为消费者消费而生产或种植的食品。
SQF 国际会议隆重开幕!
在当今世界,人们正在迅速迁移,他们的饮食中需要更多样化的产品,并通过各种不同的途径获得食物。
持续改进不仅仅是我们在 SQFI 宣扬的东西... 这是我们实践的东西。
做好审计准备至关重要。因此,有一句话:“时刻做好审计准备。”
食品营销协会 (FMI) 的《2017 年美国杂货购物者趋势》提出了一个问题:购物者认为供应链中最有可能出现食品安全问题的哪里?
SQFI 将把我们的时事通讯专门介绍给 2017 年 SQF 国际会议。我们将向您介绍我们的节目安排,向您详细介绍我们的主讲人,并宣布我们的社交活动。
在SQFI,我们相信,只有在食物链的每个环节都要求卓越,才能实现更安全的食品供应。对我们来说,这条链条始于训练。
获得管理承诺并在组织内建立积极的食品安全文化可能意味着改变几十年来一直存在于设施墙壁中的行为和价值观。