Après de longs mois, vous avez soigneusement conçu un produit que vos clients adoreront ; le prochain est le but ultime : voir votre produit sur les tablettes des boutique ou encore dans un menu.
Mais comment attirer l'attention d'un acheteur ? Les préoccupations d'un acheteur au-delà du goût, de l'attrait et de la commercialisabilité sont la salubrité de votre produit — la dernière chose que vous voulez, c'est d'être associé à un retrait et rappel lié à la salubrité alimentaire. Faites en sorte qu'un détaillant ou un établissement de le service alimentaire facilement faire confiance à votre produit en démontrant que vous avez mis en place un plan de salubrité alimentaire solide.
Mais quels programmes de salubrité alimentaire convaincront l'acheteur que vous avez cette assurance ? Du lavage des mains à la fraude aliment, certains programmes que vous possédez probablement déjà, mais vous devrez les faire évoluer au fur et à mesure que vous grandissez, d'autres programmes auxquels vous n'auriez peut-être jamais pensé.
Le Programme des fondements de la SQF est spécialement conçu pour les petites entreprises qui n'ont peut-être pas les ressources ou le temps nécessaires pour se lancer dans un programme de référence de salubrité alimentaire de l'GFSI. SQFI est là pour aider ces établissements à mettre au point un solide système de salubrité alimentaire et à faire passer leurs systèmes de gestion de la salubrité alimentaire au niveau supérieur.
Nous comprenons que cela peut être une tâche ardue. C'est pourquoi nous pouvons vous fournir une variété de ressources, comme des documents d'orientation et une équipe de soutien à la clientèle bien informée disponible du lundi au vendredi, rien que pour vous et vos fournisseurs. SQFI sera avec vous à chaque étape du processus. Alors, qu'attendez-vous ?
Protégez votre marque et vos intérêts grâce à une chaîne d'approvisionnement entièrement intégrée certifiée en matière de salubrité alimentaire. Encouragez les membres de votre chaîne d'approvisionnement à faire le premier pas.
Une attestation SQF Fundamentals est un excellent moyen de s'attaquer à ce problème. Ces huit étapes vous aideront sur la voie de la réussite en matière de salubrité alimentaire.
L'une des meilleures façons d'apprendre à mettre sur pied un programme de salubrité alimentaire fondé sur les principes fondamentaux de la SQF est d'utiliser l'une de nos solutions de formation SQF, comme la mise en œuvre de la Cours d'apprentissage en ligne SQF sur le code de base pour la fabrication.
