Vérificateur Exigences et formation

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Tous les demandeurs de vérificateurs doivent :

• Terminer avec succès le cours de formation « Vérification des systèmes SQF » (4 jours).

OU

• Terminer avec succès un cours de formation enregistré « Vérificateur principal du système de gestion » d'une durée de quarante (40) heures ET le cours de formation « Audit SQF Systems » (3 jours) suivi en 2012 ou plus tard.

OU

• Terminer avec succès un cours de formation enregistré « Vérificateur principal du système de gestion » d'une durée de quarante (40) heures ET la formation virtuelle « Audit des exigences du code SQF » (date du certificat antérieure au 28 avril 2022).

OU

• Terminer avec succès une formation virtuelle enregistrée « Vérification des exigences relatives au code SQF » (date du certificat du 28 avril 2022 ou plus tard) ;
• suivre un cours de formation HACCP qui répond à la définition décrite ci-dessus (voir 1.2) ;
• Réussir l'examen « Vérification des systèmes de salubrité des aliments SQF ».
• Avoir obtenu un diplôme universitaire dans une discipline liée à la ou aux catégories du secteur aliment (FSC) faisant l'objet de la demande (p. ex. science aliment, technologie aliment, technologie laitière) ;
• Effectuer au moins cent soixante (160) heures de vérification dans l'industrie aliment. Les vérifications internes, les évaluations de la lutte antiparasitaire, la formation et la récupération d'échantillons sont des exemples d'activités qui ne comptent PAS comme des heures de audit ;
• démontrer au moins cinq (5) années d'expérience de travail, tel que défini en 1.2 ci-dessus, dans un poste technique, professionnel ou de supervision dans le domaine de l'alimentation impliquant la responsabilisation en matière de salubrité alimentaire et l'exercice du jugement ;
• être employé ou avoir conclu un contrat avec au moins un organisme de certification agréé par la SQF désigné ;
• Attestation du Code de déontologie de la SQFI (voir la pièce jointe 2).