Édition 9 Modifications au code

SQFI a introduit quatre modifications au code qui seront mises en œuvre et vérifiées avec les Codes de l'édition 9 applicables :

1. Dépistage médical s'applique à l'hygiène et au bien-être du personnel, 3.3.1.1 ; 4.3.1.1 ; 9.3.1.1 ; 10.4.1.1 ; 11.3.1.1 ; 12.4.1.1 ; 13.3.1.1 ; 17.3.1.1. Ces éléments doivent comprendre une procédure de dépistage médical pour tous les employés, visiteurs et entrepreneurs qui manipulent des produits exposés ou des surfaces en contact avec des aliment.
2. Fournisseurs approuvés s'applique à la section 2.3.3 dans les Codes primaires de salubrité des aliments et à la section 2.3.4 dans tous les autres Codes, à l'exception de l'entreposage et de la distribution. Les registres des fournisseurs approuvés doivent inclure les coordonnées des fournisseurs. Tous les fournisseurs agréés et les fournisseurs d'urgence doivent être enregistrés.
3. Programme multi-sites. Les sous-sites d'un programme multi-sites SQF ne peuvent être exploités que dans une ou plusieurs de ces catégories de secteur alimentaire - 1, 2, 3, 4, 5 et 26.
4. Application de produits chimiques agricoles. Les exigences des articles 7.7.3.2, 5.7.3.2, 8.7.3.2 et 18.8.4.2 s'appliquent à la ou aux personnes qui appliquent des produits chimiques ainsi qu'à la personne qui prend les décisions relatives à l'application de produits chimiques.

La date de mise en œuvre est le 4 octobre 2021.

Téléchargements de modifications au code de l'édition 9

Documents de modification de l'édition anglaise 9

Documents de modification de l'édition espagnole 9

Documents de modification de l'édition portugaise 9