Vérification les exigences du code SQF

Enseigné exclusivement par SQFI, ce cours permet aux auditeurs et aux examinateurs techniques agréés potentiels inscrits de la SQF de comprendre comment appliquer les principes d'audit lors de la vérification du code SQF pour attestation de site.

Format du cours

  • Classe de 3 séances.
  • Enseignement en classe virtuelle offert exclusivement par SQFI.

Objectifs du cours

  • Acquérir une compréhension claire de l'évaluation du Code de salubrité des aliments de la SQF.
  • Décrivez les différences entre les vérifications accréditées par une tierce partie et les vérifications accréditées par une tierce partie.
  • Déterminer les avantages de attestation accréditée par un tiers et de l'analyse comparative du GFSI.
  • Examiner les attentes et compétences clées requises pour l'inscription à titre de vérificateur de la salubrité alimentaire SQF.
  • Examiner les comportements personnels exigés d'un vérificateur de la salubrité alimentaire.
  • Examinez, pratiquez et confirmez vos compétences en matière d'entrevue et de rédaction de rapports.
  • Découvrez les étapes à suivre pour vous inscrire à titre de vérificateur de la salubrité alimentaire et d'examinateur technique de la SQF.