PARIS et ARLINGTON, É.-U., 9 décembre 2021 — L'Global Food Safety Initiative (GFSI) (GFSI), la Coalition d'action pour la salubrité alimentaire du Consumer Goods Forum et le Safe Quality Food Institute, une division de FMI, l'Association de l'industrie alimentaire, sont heureux d'annoncer que SQF édition 9 a réussi à se faire reconnaissance par rapport aux exigences de référence de GFSI Version 2020. Voir la version intégrale ici.
Cette reconnaissance englobe un grand nombre de codes SQF, reflétant l'approche SQFI de la ferme à la table. La liste complète des champs d'application inclus dans la reconnaissance SQF peut être consultée ici.
Date de reconnaissance : Novembre 2021
Codes de salubrité alimentaire SQF édition 9
Portées :
- AI Élevage des animaux
- BI Agriculture des plantes
- BIII Manutention préalable à la fabrication des produits végétaux
- Conversion primaire du CO chez les animaux
- Traitement de l'IC des produits animaux périssables
- CII Traitement des produits d'origine animale et végétale périssables
- CIII Traitement des produits d'origine animale et végétale périssables (produits mixtes)
- Traitement CIV de produits animaux et végétaux stables dans l'air ambiant (produits mixtes)
- D Production d'aliments pour animaux
- G Prestation de services d'entreposage et de distribution
- I Production d'emballages alimentaires
- K Production de (bio) produits chimiques et de biocultures utilisés comme ingrédients alimentaires ou auxiliaires technologiques dans la production alimentaire
SQFI possède plus de 9400 certificats actuels pour son code SQF Édition 9 (salubrité des aliments). La majorité des certifications proviennent des États-Unis, du Canada et de l'Australie. SQFI possède des certifications dans 38 pays répartis en Afrique, au Moyen-Orient, en Asie, en Europe, dans les Amériques et en Océanie.
Gigi Vita, vice-présidente principale et chef de l'évaluation de la salubrité des aliments de SQFI » a déclaré : « Nous apprécions la reconnaissance du GFSI. SQF travaille à soutenir l'intégrité de la salubrité alimentaire et l'accréditation par un tiers auprès de GFSI depuis sa création en 2000. Nous sommes ravis de cette décision, qui met l'accent sur notre engagement continu à l'égard du processus d'analyse comparative. Le résultat apporte confiance et crédibilité au processus d'attestation. »
Marie-Claude Quentin, directrice technique principale, GFSI, « Il est formidable de voir SQF terminer une fois de plus son évaluation comparative du GFSI, ainsi que les grandes améliorations apportées au fil des ans vers un programme de attestation toujours plus robuste. J'ai été ravi d'appuyer SQF dans le cadre de cette évaluation. »
À propos du processus d'analyse comparative du GFSI
L'analyse comparative est une procédure par laquelle un titulaire de programme de Attestation de la salubrité alimentaire est comparé aux exigences d'analyse comparative du GFSI. Le processus est conçu pour être exécuté de manière indépendante, impartiale, techniquement compétente et transparente. Un programme est « reconnu » par GFSI lorsqu'il a été vérifié qu'il satisfait à toutes les exigences d'analyse comparative du GFSI, tant dans les procédures que dans les opérations. Un chef de file indépendant, appuyé par le gestionnaire technique du GFSI, évalue si la demande répond aux exigences du GFSI, suivie d'une période de consultation publique ouverte à tous les intervenants du GFSI. Le responsable des points de repère et le gestionnaire technique du GFSI font ensuite une recommandation au Comité directeur du GFSI concernant la reconnaissance du programme. Le processus complet est défini dans la Exigences en matière d'analyse comparative du GFSI.
À propos de GFSI
L'Global Food Safety Initiative (GFSI) (GFSI ; la Coalition) est une coalition d'action dirigée par le PDG du Consumer Goods Forum, qui réunit 34 détaillants et fabricants ainsi qu'une communauté élargie de la salubrité alimentaire pour aider à superviser les normes de salubrité alimentaire pour les entreprises et aider à donner accès à des aliments salubres pour les gens de partout. En tant que l'un des plus grands réseaux au monde pour aider à assurer la salubrité des aliment, GFSI s'engage à faire de la salubrité alimentaire l'affaire de tout le monde et les membres de la Coalition s'attaquent aux défis auxquels font face les systèmes de salubrité alimentaire dans leurs chaînes d'approvisionnement et les marchés dans lesquels ils opèrent, et contribuent à relever la barre en matière de salubrité alimentaire à l'échelle mondiale. Son ambition est de renforcer et d'harmoniser les systèmes de salubrité alimentaire afin qu'ils puissent nourrir la population mondiale croissante et développer des marchés capables de livrer des aliments en toute sécurité, peu importe où se trouve le consommateur dans le monde. Pour en savoir plus, visitez www.mygfsi.com.
Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec Lisa Prévert, gestionnaire principale des communications, Forum des biens de consommation : l.prevert@theconsumergoodsforum.com
