La semaine dernière, le commissaire Gottlieb de la FDA a publié un communiqué de presse indiquant que la FDA a mis la dernière main aux lignes directrices à l'intention de l'industrie et du personnel de la FDA intituléesAvis public et avis de retrait. Bien que la FDA ait reconnu que l'industrie est généralement efficace pour amorcer rapidement les rappels volontaires et retirer les produits des tablettes au besoin, l'Agence a indiqué que, dans certains cas, l'Agence pourrait devoir fournir des renseignements supplémentaires. La FDA indique que les lignes directrices aideront à aborder ces scénarios en décrivant les circonstances dans lesquelles une entreprise devrait émettre un avertissement public au sujet d'un retrait et rappel volontaire, le délai dans lequel les entreprises émettent un tel avertissement et les renseignements à inclure.
Le Safe Quality Food Institute annonce que Stacey Brown d'ASI Food Safety et Renee McVey de Redbarn Pet Products seront lauréates des SQF Excellence Awards 2025.
Je suis ravi de partager une mise à jour sur notre parcours dans le développement de SQF Code Edition 10, un processus fondé sur la collaboration, la transparence et les connaissances partagées de l'industrie.
La certification Certified SQF Practitioner, offerte par SQFI, est une étape prestigieuse qui reconnaît les professionnels qui se sont consacrés à l'avancement des normes de salubrité des aliments.