Par : Kathy Chiao, spécialiste du marketing, SQFI
Votre entreprise a-t-elle établi des résolutions en matière de salubrité alimentaire pour la nouvelle année ?
Eh bien, tout commence par l'établissement et le développement d'une la culture de salubrité alimentaire. La salubrité des aliments ne commence ni ne se termine à votre site de l'industrie alimentaire. La salubrité des aliments est essentielle à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. Par conséquent, dans un monde idéal, chaque site de l'industrie aliment devrait avoir un système de gestion de la salubrité alimentaire en place. Pour les intervenants de SQF, notre solution est Programme des fondements de la SQF.
Le programme de base de la SQF est spécialement conçu pour les petites entreprises qui n'ont peut-être pas les ressources ou le temps nécessaires pour se lancer dans un programme de référence de salubrité alimentaire de la GFSI. SQFI est là pour aider vos établissements à développer un solide système de salubrité alimentaire et à le faire passer au niveau supérieur.
Le programme de base du SQF est le suivant :
Nous comprenons que la mise en œuvre d'un solide système de salubrité alimentaire peut s'avérer une tâche ardue. C'est pourquoi nous fournissons aux fournisseurs une variété de ressources, comme des documents d'orientation et une équipe de soutien à la clientèle bien informée. SQFI sera avec vous à chaque étape du processus.
Protégez votre marque et vos intérêts grâce à une chaîne d'approvisionnement entièrement intégrée certifiée en matière de salubrité alimentaire.
Le Safe Quality Food Institute annonce que Stacey Brown d'ASI Food Safety et Renee McVey de Redbarn Pet Products seront lauréates des SQF Excellence Awards 2025.
Je suis ravi de partager une mise à jour sur notre parcours dans le développement de SQF Code Edition 10, un processus fondé sur la collaboration, la transparence et les connaissances partagées de l'industrie.
La certification Certified SQF Practitioner, offerte par SQFI, est une étape prestigieuse qui reconnaît les professionnels qui se sont consacrés à l'avancement des normes de salubrité des aliments.