Conseils, fiches de conseils et listes de vérification gratuits du SQF

mars 7, 2019

Conseils, fiches de conseils et listes de vérification gratuits du SQF Guidance Arrows

Les codes de salubrité et de qualité des aliment de la famille SQF sont conçus pour répondre aux exigences de l'industrie, des clients et des règlements ou à tous les secteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. SQF offre des programmes de production primaire, de fabrication, de distribution, d'emballage aliment et de vente au détail. Les détaillants, les fabricants et les entreprises de aliment comptent sur attestation SQF lorsqu'ils approuvent leur chaîne d'approvisionnement et, pour certains, il s'agit d'une exigence avant qu'un produit puisse être expédié.

Le programme Safe Quality Food (SQF) est reconnu par les détaillants, les fabricants et les fournisseurs de le service alimentaire partout dans le monde comme un système de gestion de la salubrité alimentaire rigoureux et crédible. Le programme respecte les exigences énoncées par le GFSI et utilise la rétroaction des détaillants et des intervenants pour régler les nombreux problèmes de salubrité alimentaire auxquels nous faisons face tous les jours.

Il est toujours le plus difficile de faire ce premier pas. Vous ne savez peut-être pas comment commencer ou où aller. Il y a beaucoup d'exigences et de termes qui ne sont peut-être pas familiers. Cependant, tout comme manger un éléphant, le code SQF devrait être consommé une bouchée à la fois et en lisant cette les fiches-conseils, vous avez déjà pris cette première bouchée !

Feuilles d'information sur l'accès

Récente Articles de blogue

Travailleur avec presse-papiers en train de regarder une palette de boîtes
Liste de contrôle rapide en 10 points pour la gestion des risques pour la Salubrité Alimentaire dans un environnement d'entreposage et de distribution

Assurer la salubrité et l'intégrité des produits aliment entreposés et distribués est primordial pour chaque opération.

SQF-Plante primaire-2020-édition-9 couverture
SQFI soutient la santé des pollinisateurs grâce à la lutte antiparasitaire intégrée

Les pollinisateurs, tant les insectes que les animaux, sont un maillon essentiel de notre système aliment durable. Selon l'USDA, environ le tiers des cultures produites à l'échelle mondiale dépendent des insectes ou des animaux pollinisateurs.

Améliorer la résilience et la durabilité des exploitations agricoles grâce à la lutte intégrée et à la protection des pollinisateurs

La mise en œuvre de pratiques agricoles durables, y compris la lutte intégrée contre les ravageurs et la protection des pollinisateurs, est cruciale...