Partout en Amérique, nous sommes confrontés aux défis de faire face à la COVID-19, communément appelée coronavirus. Alors que nous cherchons des moyens de faire face aux incertitudes qui nous entourent, les épiceries du pays — et les fabricants des produits qu'ils ont sur leurs tablettes — font de leur mieux pour donner aux consommateurs la possibilité de rétablir le contrôle de leur environnement. Notre chaîne d'approvisionnement en produits alimentaires travaille avec diligence pour soutenir notre désir commun de stabilité — par son adaptabilité, sa flexibilité, sa résilience et sa capacité de se reconstituer. VIDÉO : http://ow.ly/Mh3k50yLVTN
Les épiceries et leurs fournisseurs partenaires partagent un engagement envers les collectivités qu'ils desservent. Notre chaîne d'approvisionnement s'adaptera à cette urgence nationale.
SQF Code Edition 10 représente une étape cruciale pour assurer une gestion rigoureuse et pratique de salubrité alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Dans un secteur où la conformité et l'intégrité opérationnelle ne sont pas négociables, les fabricants et les fournisseurs ont besoin de plus qu'une simple attestation, ils ont besoin d'une solution reconnue à l'échelle mondiale.
Renee McVey est l'une des premières professionnelles de l'industrie à détenir la nouvelle certification Certified SQF Practitioner du Safe Quality Food Institute, qui est administrée par Exemplar mondiale.