Considérations clés lors de la sélection et de la mise en œuvre de la formation SQF

mars 7, 2019

La formation SQF joue un rôle important dans la mise en œuvre et le succès ultime d'un système SQF. De plus, le Formateur de la SQF joue un rôle essentiel auprès des praticiens qui recherchent des connaissances en gestion de la salubrité alimentaire. Formateurs SQF ont une perspective unique sur la façon d'optimiser les séances de formation.

Du point de vue du Formateur SQF, il y a des considérations clés à prendre en considération lors du processus de formation du SQF.

Tenez compte de votre style et de votre horaire d'apprentissage lorsque vous choisissez le bon format de formation

Que ce soit en classe virtuelle ou en personne, le contenu de la formation SQF est le même. C'est le format qui diffère : la formation virtuelle peut être suivie à la maison ou au bureau, ce qui rend la formation pratique pour certains étudiants. La formation en classe virtuelle et en personne comprend des discussions entre pairs, du matériel à emporter à la maison et des interactions avec les formateurs. Pour ceux qui pourraient s'en tirer mieux avec une formation encore plus personnelle, les centres de formation SQF agréés offrent des cours privés sur place aux entreprises et aux équipes.

Identifiez les leaders de votre équipe et engagez-vous à l'égard de la formation continue et de l'amélioration continue

Une formation et des examens sont offerts aux praticiens chevronnés de la SQF afin de mieux parfaire leurs connaissances, de se tenir à jour et de les aider à communiquer l'efficacité du programme SQF à la haute direction.

Tirer parti de la formation sectorielle

Reflétant la structure ciblée de l'édition 9 du SQF, les formateurs SQFI et SQF offrent des séances consacrées à des secteurs d'activité particuliers, comme la fabrication ou l'emballage, dans le cadre du processus.

Arrivez pour suivre une formation prête à apprendre

Comme tout enseignant ou instructeur de formation en classe, les formateurs de la SQF apprécient que leurs élèves viennent en classe prêts à apprendre. Avant de commencer une séance de formation, identifiez vos objectifs d'apprentissage et prenez un moment pour examiner l'horaire des cours, l'ordre du jour, les activités préparatoires au cours et les ressources suggérées. Prendre un moment pour examiner le code SQF et mettre en évidence les clauses ou les éléments pour lesquels vous avez besoin de plus d'information vous aidera à tirer le meilleur parti de la classe.

Examiner le vocabulaire de la salubrité des aliments

Dans l'annexe du code SQF, il y a une section du glossaire pratique que chaque élève devrait prendre le temps d'examiner avant son cours de formation.

Faire participer différentes équipes

Compte tenu de l'importance accordée à une solide culture descendante de salubrité alimentaire, encourager la participation à la formation dans toutes les fonctions de l'entreprise. Par exemple, en plus des professionnels de la salubrité et de la qualité des aliments, d'autres les membres de l'équipe bénéficient d'une formation sur le SQF, y compris l'hygiène, le personnel d'entrepôt et la haute direction du site.

Partager la disponibilité de la formation bilingue

Les formateurs SQFI et SQF inscrits offrent des séances virtuelles et en personne en espagnol, afin d'assurer l'accès aux informations les plus récentes.

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