Célébration de l'excellence en matière de Salubrité Alimentaire : 10 pionniers obtiennent le titre de praticien certifié SQF

Par Kristie Grzywinski, directrice des services techniques, SQFI

Dans l'industrie aliment en évolution rapide d'aujourd'hui, le maintien de protocoles de sécurité rigoureux est primordial pour protéger la santé publique et assurer la qualité des produits. Le Titre de praticien SQF certifié, offert par SQFI, est un jalon prestigieux qui reconnaît les professionnels qui se sont consacrés à l'avancement des normes de salubrité des aliments. Cette attestation distinguée établit une nouvelle référence dans la chaîne d'approvisionnement aliment mondiale. En savoir plus sur les titres de compétence ici.

Tout d'abord : Krishna Adhikari de Barbell Foods à Hume, ACT, Australie. Ses stratégies novatrices et son engagement indéfectible envers la qualité ont élevé les pratiques de salubrité des aliments à l'échelle internationale, prouvant ainsi que l'excellence ne connaît pas de frontières.

Suivant, par ordre alphabétique, est Patrick Dvorachek de l'entrepôt Cedar Grove à Plymouth, WI, É.-U. L'expertise de Patrick en matière de logistique et d'entreposage est essentielle pour s'assurer que les produits demeurent sûrs, sécuritaires et sans compromis, de l'entrepôt au consommateur, renforçant ainsi l'épine dorsale d'une chaîne d'approvisionnement aliment salubre.

De la Nouvelle-Zélande, Jimmy Hassett Prolife Foods Limited, à Pukete, Waikato, illustre comment la transformation traditionnelle des aliment peut s'harmoniser avec les innovations modernes en matière de salubrité. Son approche avant-gardiste améliore continuellement les méthodes de production tout en préservant l'intégrité des produits. En réfléchissant à sa motivation pour obtenir la certification, Jimmy explique : « J'ai obtenu cette attestation parce qu'elle confirme notre engagement envers salubrité alimentaire et l'amélioration continue. Cela nous permet de comparer nos pratiques aux normes les plus élevées de l'industrie, en veillant à ce que chaque processus et chaque produit satisfasse à des exigences de sécurité rigoureuses. »

Jonathan Jasinski de Marvel Produce de Valley Cottage, NY, États-Unis, témoigne de l'importance de contrôles méticuleux de salubrité alimentaire et de la qualité des produits frais. Sa surveillance diligente veille à ce que chaque produit respecte les normes rigoureuses attendues par les consommateurs soucieux de leur santé d'aujourd'hui.

Représentant le Canada, Afsheen Khan de Mother Parker's Tea and Coffee, Inc. à Mississauga, en Ontario, défend salubrité alimentaire dans le secteur des boissons. En mettant en œuvre des contrôles rigoureux de la qualité et de salubrité alimentaire, Afsheen garantit que chaque tasse brassée incarne une promesse d'excellence.

Donna Moore de Morinaga America Foods, Inc. à Mebane, en Caroline du Nord, aux États-Unis, tire parti de sa vaste expertise pour susciter la confiance des consommateurs grâce à des protocoles de sécurité rigoureux. Son leadership favorise la transparence et la responsabilisation dans l'ensemble de son organisation.

Renée McVey de Redbarn Pet Products à Great Bend, KS, États-Unis, souligne que les mesures de sécurité strictes vont au-delà de l'aliment humaine pour inclure les produits pour animaux de compagnie, assurant une protection complète de tous les consommables.

Mélissa McWethy of Tate & Lyle illustre la façon dont les leaders mondiaux intègrent des pratiques de sécurité de classe mondiale dans leurs opérations. Son travail renforce l'importance universelle des normes de salubrité des aliments.

Poursuivre l'engagement envers l'excellence ; Qiang Zheng de Monogram Foods à Tewksbury, MA, États-Unis, favorise l'amélioration continue des protocoles de sécurité grâce à l'innovation et au dévouement aux pratiques exemplaires.

Enfin, Michael Zachary de Blackhawk Molding à Mayflower, AR, États-Unis, joue un rôle central dans l'amélioration de salubrité alimentaire grâce à des solutions d'emballage de pointe qui protègent l'intégrité des produits, de la production au consommateur.

Je suis extrêmement fier de la certification Certified SQF Practitioner, car elle valide non seulement notre dévouement envers salubrité alimentaire, mais inspire également une amélioration continue dans l'ensemble de l'industrie.

Ensemble, ces 10 pionniers établissent une nouvelle norme dans le domaine de salubrité alimentaire, inspirant l'innovation et un engagement indéfectible envers l'excellence qui résonne dans l'ensemble de l'industrie mondiale.

Collaboration avec Exemplar mondiale

L'élaboration de la certification Certified SQF Practitioner a été rendue possible grâce à une solide collaboration entre SQFI et Exemplar mondiale. Depuis 15 ans, SQFI et Exemplar mondiale sont des partenaires solides, administrant le programme SQF de vérificateurs de la Salubrité Alimentaire avec et pour SQFI.

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