FMI lance SQF Global : unir la communauté mondiale de la salubrité des aliments

ARLINGTON, VA — Le Safe Quality Food Institute (SQFI), une division de FMI — The Food Association de l'industrie, annonce aujourd'hui un nouvel événement, SQF Global, qui vise à unir la communauté mondiale de la salubrité alimentaire. L'événement se tiendra dans un environnement en ligne du 27 au 29 octobre 2020 et couvrira deux hémisphères, ainsi que plusieurs langues et fuseaux horaires.

« SQF mondiale réunira une communauté dynamique de producteurs aliment, de détaillants, de dirigeants et d'innovateurs de services dans un large éventail d'opérations et de fonctions liées à la salubrité alimentaire, y compris la conformité, la qualité, la formation, la réglementation, la audit et les domaines techniques », a déclaré Leslie G. Sarasin, présidente et chef de la direction de FMI. « Nous avons l'intention d'offrir un forum qui favorise l'amélioration continue de la sûreté et de la sécurité de la chaîne d'approvisionnement aliment mondiale. »

Les sites fournisseurs certifiés SQF fournissent une production aliment mondiale essentielle et emploient des milliers de travailleurs dans plus de 10 000 sites dans plus de 40 pays. La mission de la SQF est d'offrir des programmes de certification de la salubrité et de la qualité des aliments uniformes et reconnus à l'échelle mondiale, fondés sur de solides principes scientifiques, appliqués dans tous les secteurs de l'industrie et appréciés par tous les intervenants.

Gigi Vita, chef de l'évaluation de la salubrité alimentaire et vice-présidente principale de SQF, a déclaré : « En accueillant des professionnels de la salubrité alimentaire provenant de 40 pays répartis dans plusieurs langues et fuseaux horaires, SQF mondiale offre à la communauté de la salubrité alimentaire l'occasion d'apprendre, de collaborer, de mobiliser et de communiquer avec ses pairs. Pendant la COVID-19, notre organisation s'est concentrée sur la sécurité des travailleurs et des auditeurs, la chaîne d'approvisionnement, la production, la qualité des produits et la confiance. »

SQF mondiale échelonnera sur une période de trois jours ouvrables pour offrir de la flexibilité et offrir de multiples occasions d'engagement à l'aide d'une plateforme technologique collaborative et pratique. Le programme comprendra la publication de l'édition 9.0 du code SQF, conçu pour répondre aux plus récentes normes d'étalonnage du GFSI, afin de répondre aux besoins des détaillants et des acheteurs. Toutes les améliorations sont conçues pour offrir une meilleure expérience de audit, ce qui crée une valeur et une confiance accrues à l'égard du certificat SQF.

Pour de plus amples renseignements sur la participation, l'exposition ou les possibilités de commandite, veuillez consulter le site Web SQFGlobal2020.com contacter +1 202.220.0828 ou register@fmi.org.