Quinze futurs vérificateurs de la salubrité des aliments reçoivent une bourse concurrentielle

ARLINGTON, VA — Le Fondation FMI en partenariat avec Safe Quality Food Institute (SQFI), une division FMI — Association de l'industrie alimentaire, a décerné 15 boursiers exceptionnels en salubrité alimentaire avec le concours 2021 Bourse de vérification de la salubrité des aliments. La bourse de 3 000$ est accompagnée d'une subvention de déplacement à des fins éducatives Conférence mondiale SQF Unites, un événement interactif pour les communautés mondiales de salubrité et de qualité des aliments.

« Dans un monde confronté à de nombreux défis en matière de main-d'œuvre, il a été gratifiant de voir 56 candidats manifester un intérêt actif pour une carrière dans le domaine de l'audit de la salubrité alimentaire et chercher l'une de nos 15 bourses d'études », a déclaré David Fikes, directeur général de la Fondation FMI. « Nos 15 récipiendaires peuvent maintenant perfectionner leur expertise spécialisée et leur engagement à l'égard de la santé publique, puis jouer un rôle indispensable pour permettre à l'industrie aliment de fournir une alimentation sûre et sécuritaire aux collectivités du monde entier. Je suis fier des efforts soutenus de la Fondation FMI pour soutenir ces héros essentiels de la salubrité alimentaire. »

Les récipiendaires de la Bourse d'audit de la salubrité des aliments 2021 de la Fondation FMI sont :

Leslie Pearl Cancio, Université du Nebraska-Lincoln

Aime Leandre Shimwa Mvuyekure, Université du Nebraska-Lincoln

Ashlyn Schnell, Université du Wisconsin-Madison

Christabel Hartant, Université Purdue

Darci DeVous, Université d'État de l'Oklahoma

Federico Bueno, Université d'État de la Louisiane

Grace Enright, Université Cornell

Juan Moreira, Université d'État de la Louisiane

Lydia Rockers, Université d'État de l'Oklahoma

Minji Hur, Université de la Géorgie

Nikita Bhusal, Université Lincoln du Missouri

Paloma Hernandez, Université A&M du Texas

Tayler Hays, Texas Tech University

Xin Mei Teng, Université d'État de l'Oklahoma

Zirui Ray Xiong, Université Cornell

« L'industrie aliment repose sur la confiance des consommateurs, et les auditeurs de la salubrité alimentaire appuient notre engagement envers le système alimentaire mondial », a déclaré Gigi Vita, chef de l'évaluation de la salubrité des aliments et vice-présidente principale de SQFI. « Les récipiendaires de cette bourse représentent la prochaine génération de vérificateurs qui joueront un rôle important pour veiller à ce que l'avenir de la chaîne d'approvisionnement aliment demeure sûr et sécuritaire pour les consommateurs partout. »

Pour obtenir de plus amples renseignements sur la Fondation FMI et le programme de bourses, visitez le site FMI.org/Foundation. Pour obtenir de l'information sur le Safe Quality Food Institute, visitez SQFI.com.

Pour les médias :

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