Dans ce cours, vous passerez en revue les exigences du Code SQF sur la documentation de votre programme de salubrité alimentaire. Apprendre avec précision ce qui doit être documenté, pourquoi le contrôle des documents est essentiel et comment gérer adéquatement les documents et dossiers essentiels pour faire passer votre culture de salubrité alimentaire de bonne à grande.
Remarque : L'abonnement à ce cours prend fin six mois à compter de la date d'achat.
Praticiens SQF, gestionnaires de l'assurance de la qualité, gestionnaires de la qualité, gestionnaires de la production alimentaire, professionnels de la Salubrité Alimentaire, superviseurs de production, superviseurs hiérarchiques, gestionnaires de maintenance
Prix: $189 (USD)