SQF Gestion des risques : Programme de contrôle des documents et des dossiers

Dans ce cours, vous passerez en revue les exigences du Code SQF sur la documentation de votre programme de salubrité alimentaire. Apprendre avec précision ce qui doit être documenté, pourquoi le contrôle des documents est essentiel et comment gérer adéquatement les documents et dossiers essentiels pour faire passer votre culture de salubrité alimentaire de bonne à grande.

Remarque : L'abonnement à ce cours prend fin six mois à compter de la date d'achat.

Avantages :
  • Une ventilation complète des documents, du contrôle des documents et des registres
  • Conseils utiles pour organiser les documents dans vos installations
  • Recommandations pour renforcer et renforcer votre culture de salubrité alimentaire
  • Dernières étapes que vous pouvez mettre en œuvre immédiatement après avoir terminé le cours
  • Apprenez auprès d'un praticien SQF certifié
Ordre du jour
  • Introduction Gestion des risques SQF : Programme de contrôle des documents et des dossiers
  • Un problème à résoudre : l'organisation des documents
  • Examen de la question : Améliorer un programme de contrôle des documents et de dossiers
  • Scénario pratique : Mettre à jour un programme de contrôle des documents et d'enregistrement
  • Conclusion : Programme de contrôle des documents et des dossiers
À qui s'adit-il ?

Praticiens SQF, gestionnaires de l'assurance de la qualité, gestionnaires de la qualité, gestionnaires de la production alimentaire, professionnels de la Salubrité Alimentaire, superviseurs de production, superviseurs hiérarchiques, gestionnaires de maintenance


Prix: $189 (USD)


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