Mise en œuvre des systèmes SQF

Pour les sites qui se préparent à obtenir la certification SQF ou ceux qui sont déjà certifiés et qui cherchent à former de nouveaux employés, une compréhension claire des exigences du Code de salubrité des aliments SQF est une priorité absolue.

En mettant l'accent sur la mise en œuvre du système SQF, le cours sur la mise en œuvre du système SQF offre aux participants l'occasion d'aligner les programmes existants de salubrité des aliments avec les exigences du Code SQF ou d'améliorer un système SQF existant avec une meilleure connaissance du Code. Les participants reparteront avec une compréhension de l'interdépendance des éléments du SQF qui peuvent contribuer à l'amélioration continue des programmes de salubrité des aliments

Auditoire

Nouveau praticien de la salubrité des aliments ; spécialiste de la sécurité alimentaire auxiliaire ; toute personne souhaitant apprendre à mettre en œuvre et à maintenir un système SQF.

Durée

16 heures (peut varier légèrement lorsqu'elles sont tenues en classe virtuelle ou en format mixte).

Livraison

Ce cours dirigé par un instructeur est offert en personne : soit en classe, en classe virtuelle, soit dans une combinaison des deux.

Prestation axée sur les activités

Les participants travaillent en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur.

Commencer :

octobre 07, 2024 at 12:30

Fin :

octobre 08, 2024 at 8:30

Site web :

https://www.nsf.org/ca/en/training/series/implementing-sqf-systems

Centre de formation :

NSF Food Safety Attestation, LLC

Coûts :

975

Régions :

Canada

États-Unis d'Amérique

Langues :

Anglais