Mise en œuvre des systèmes SQF — Fabrication

Pour les sites qui se préparent à obtenir la certification SQF ou ceux déjà certifiés qui cherchent à former de nouveaux employés, une compréhension claire des exigences du Code de salubrité des aliments SQF est une priorité absolue.

En mettant l'accent sur la mise en œuvre du système SQF, le cours sur la mise en œuvre du système SQF offre aux participants l'occasion d'aligner les programmes existants de salubrité des aliments avec les exigences du Code SQF ou d'améliorer un système SQF existant avec une meilleure connaissance du Code. Les participants reprendront le chemin avec une compréhension de l'interdépendance des éléments du SQF qui peuvent contribuer à l'amélioration continue des programmes de salubrité des aliments

Auditoire

Nouveau praticien de la salubrité des aliments ; praticien de la sécurité alimentaire auxiliaire ; toute personne souhaitant apprendre à mettre en œuvre et à entretenir un système SQF.

Durée

16 heures (peut varier légèrement en classe virtuelle ou en format mixte).

Livraison

Ce cours animé par un instructeur est offert en personne : soit en classe, soit en classe virtuelle, soit dans une combinaison des deux.

Prestation axée sur les activités

Les participants travaillent en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur.

Commencer :

février 20, 2025 at 8:30

Fin :

février 21, 2025 at 5:00

Site web :

https://lumarfoodsafetyservices.com/training/training-courses/implementing-sqf-systems-food-manufacturing/

Centre de formation :

Services de salubrité des aliments Lumar Ltée

Endroit :

Régions :

Canada

Caraïbes

États-Unis d'Amérique

Langues :

Anglais