Praticien SQF avancé

Le cours avancé de praticiens SQF est conçu pour les praticiens de SQF existants qui cherchent à faire progresser le système SQF du site.

Ce cours fournit aux praticiens des directives sur l'utilisation du programme de vérification interne pour gérer, entretenir et améliorer le système SQF du site ; exploiter le processus de mesures correctives et de mesures préventives pour cerner les tendances et établir une amélioration continue ; communiquer avec la haute direction pour définir plus complètement l'engagement du site envers la salubrité des aliments ; et élaborer et hiérarchiser des indicateurs de rendement clés pour assurer l'amélioration continue du système SQF.

Auditoire

le praticien actuel de la salubrité des aliments ; le spécialiste actuel de la sécurité alimentaire ; tout employé sur place qui souhaite apprendre à améliorer continuellement un système SQF existant.

Durée

2 jours, salle de classe (peut varier légèrement en classe virtuelle ou en format mixte).

Livraison

Ce cours animé par un instructeur est offert en personne : soit en classe, soit en classe virtuelle, soit dans une combinaison des deux.

Prestation axée sur les activités

Les participants travaillent en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur ; l'instructeur peut demander aux participants d'apporter des documents et des registres du site à utiliser pendant les leçons.

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Détails

Commencer :

février 24, 2025 at 8:30

Fin :

février 25, 2025 at 5:00

Centre de formation :

Services de salubrité des aliments Lumar Ltée

Endroit :

Attend virtually with a live instructor or in person

Régions :

Canada

Caraïbes

États-Unis d'Amérique

Langues :

Anglais