Améliorer la salubrité des aliments [grâce à la lutte antiparasitaire numérique]
La lutte antiparasitaire numérique est un domaine en évolution rapide et en expansion qui attire l'attention sur l'espace de la salubrité alimentaire ! Découvrez comment la nouvelle technologie de surveillance des rongeurs peut mieux protéger les activités et veiller à ce que les installations soient conforme règlements tels que la FSMA (Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments).
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Mariel Nunley de Upcycled Food Association et Kathryn Britton, de Where Food Comes From, discutent de certification qualité.
La salubrité des aliments est un élément essentiel d'un partenariat commercial fructueux entre les fournisseurs et les acheteurs, et vous avez besoin d'une approche qui répond aux préoccupations du détaillant.
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