Joe Baumert, expert en allergènes aliment, étudiera les causes profondes des rappels liés aux allergènes et les lacunes dans la gestion et l'étiquetage des allergènes.
La attestation SQF est un excellent moyen pour votre entreprise d'avoir un système de salubrité et de qualité des aliments de classe mondiale et d'ouvrir la porte à de nouvelles occasions d'affaires.
Dans ce séminaire numérique avec SGS, nous nous concentrons sur les processus post-audit, comme l'apprentissage de la façon de traiter les appels et l'analyse des causes profondes.