Joe Baumert, expert en allergènes aliment, étudiera les causes profondes des rappels liés aux allergènes et les lacunes dans la gestion et l'étiquetage des allergènes.
Problèmes courants de Audit et la façon de les corriger. Martin Cutler, gestionnaire de programme technique, SAI mondiale
Joignez-vous à nous et apprenez comment gérer avec succès les risques susceptibles de faire ou de défaire la réputation de votre marque !