Écoutez Marion Bray, gestionnaire de la qualité et de la salubrité des aliments chez 7-Eleven Australia Pty. Ltd., alors qu'elle parle des défis liés à la salubrité alimentaire et de la gestion des fournisseurs et aux moyens possibles de surmonter ces défis.
Découvrez comment la nouvelle technologie de surveillance des rongeurs peut mieux protéger les activités et veiller à ce que les installations soient conforme règlements tels que la FSMA (Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments).
Savez-vous à quel point votre plan d'atténuation des risques est solide ? Est-ce que votre plan et votre évaluation réussiront un test de stress ? Renseignez-vous à notre séminaire numérique présenté par Intertek Alchemy.