Le cours avancé de praticiens SQF est conçu pour les praticiens de SQF existants qui cherchent à faire progresser le système SQF du site.
Ce cours fournit aux praticiens des directives sur l'utilisation du programme de audit interne pour gérer, entretenir et améliorer le système SQF du site ; exploiter le processus de mesures correctives et de mesures préventives pour cerner les tendances et instaurer une amélioration continue ; communiquer avec la haute direction pour mieux définir l'engagement du site envers salubrité alimentaire ; et élaborer et hiérarchiser des les indicateurs de performancet pour assurer l'amélioration continue du système SQF.
le praticien actuel de salubrité alimentaire ; le spécialiste actuel de la sécurité alimentaire ; tout employé sur place souhaitant apprendre à améliorer continuellement un système SQF existant.
2 jours, salle de classe (peut varier légèrement en classe virtuelle ou en format mixte).
Ce cours animé par un instructeur est offert en personne : soit en classe, soit en classe virtuelle, soit dans une combinaison des deux.
Les participants travaillent en petits groupes de pairs guidés par leur instructeur ; l'instructeur peut demander aux participants d'apporter des documents et des registres du site à utiliser pendant les leçons.
Commencer :
décembre 02, 2024 at 8:30
Fin :
décembre 03, 2024 at 4:00
Centre de formation :
Services de salubrité des aliments Lumar Ltée
Régions :
Amérique du Nord
Canada
Caraïbes
États-Unis d'Amérique
Mexique
Langues :
Anglais