Numérique Séminaires

Pour nous préparer à la mise en œuvre du SQF, nous organisons une série de séminaires numériques informatifs qui portent sur des sujets tels que les changements apportés aux codes de salubrité alimentaire de la SQF, des renseignements sur l'industrie de la salubrité alimentaire et des trucs pour maintenir une solide culture de salubrité des aliments.

Simplifier la conformité aux produits frais grâce à la documentation numérique

Dans ce séminaire numérique présenté par Provision Analytics, nous examinons en détail les méthodes et outils numériques pour aider à rationaliser la conformité des produits à chaque étape, des producteurs aux emballeurs en passant par les expéditeurs.

Comment la Attestation SQF favorise l'amélioration des processus

Dans ce séminaire numérique gratuit SQF365 présenté par SafetyChain, nous avons engagé une discussion dynamique sur la façon dont votre attestation SQF peut améliorer vos initiatives d'amélioration des processus.

Les défis de la salubrité des aliments en 2023 et au-delà — Regards de SGS

Ce séminaire numérique aborde les défis en matière de salubrité alimentaire qui découlent des manipulateurs d'aliments au dernier kilomètre (c.-à-d. les services de livraison) et des cuisines fantômes.

Pleins feux sur la SQF - Upcycle Foods et le code SQF
Pleins feux sur la SQF - Upcycle Foods et le code SQF

Mariel Nunley de Upcycled Food Association et Kathryn Britton, de Where Food Comes From, discutent de certification qualité.

Les prochaines étapes - Se préparer à satisfaire aux exigences de la FSMA 204 - Outils et ressources

Cette vidéo est le dernier webinaire d'une série de quatre parties sur l'article 204 des Règles de la FSMA et explique en détail comment vous pouvez vous préparer à répondre aux exigences.

Le pourquoi - Driving Business Value Au-delà de la FSMA 204

Ce webinaire est le troisième d'une série de quatre parties sur la règle 204 de la FSMA et fournit de l'information sur les outils et les ressources de traçabilité des aliment de la FDA, ainsi que les étapes à suivre pour suivre un plan de traçabilité.

Le Comment - Lignes directrices définies par l'industrie pour aider à satisfaire aux exigences de la FSMA 204 en matière de tenue de dossiers

Ce webinaire est le deuxième d'une série de quatre parties sur l'article 204 de la FSMA et traite de l'importance de l'identification unique lors de la tenue de dossiers.

Le quoi - Comprendre les principes de base de la règle 204 de la FSMA

Ce webinaire est le premier d'une série de quatre parties sur l'article 204 des Règles de la FSMA et traite en détail de la compréhension des fondements de cette règle.

Comment mettre à l'épreuve votre plan d'atténuation des risques et votre évaluation de la SQF

Savez-vous à quel point votre plan d'atténuation des risques est solide ? Est-ce que votre plan et votre évaluation réussiront un test de stress ? Renseignez-vous à notre séminaire numérique présenté par Intertek Alchemy.

Stratégies d'atténuation des risques critiques pour votre chaîne d'approvisionnement en constante évolution

Lorsque vous travaillez avec une chaîne d'approvisionnement en constante évolution, il est essentiel d'avoir des stratégies d'atténuation des risques critiques pour protéger votre culture de salubrité alimentaire.

Comment intégrer une mentalité d'atténuation des risques à votre culture de salubrité des aliments

Une mentalité d'atténuation des risques est essentielle au maintien d'une solide culture de salubrité alimentaire. Apprenez comment intégrer une mentalité d'atténuation des risques à ce séminaire numérique avec Intertek Alchemy.

Approvisionnement en ingrédients et sélection des fournisseurs : Que devez-vous vraiment savoir ?

On ne saurait trop insister sur l'importance de l'approvisionnement en ingrédients et de la sélection des fournisseurs dans le contexte commercial complexe et interconnecté d'aujourd'hui.

Préparez votre vérification interne
Préparez votre Audit interne - Salle de discussion

Voici un enregistrement d'une salle de discussion dans le cadre du séminaire numérique Getting Started With Food Safety for Emerging Brands - Insights from DNV Digital Seminar avec Ryan Cosley de DNV et Tiffani Neal de Barlow's Foods.

Commencer avec la salubrité des aliments pour les marques émergentes
Commencer avec la salubrité des aliments pour les marques émergentes

La salubrité des aliments est un élément essentiel d'un partenariat commercial fructueux entre les fournisseurs et les acheteurs, et vous avez besoin d'une approche qui répond aux préoccupations du détaillant.

eurofins
Renforcer votre culture de salubrité des aliments — Regards d'Eurofins

Dans le cadre de ce séminaire numérique SQF365, Brian Neal, directeur technique chez Eurofins, partage les étapes à suivre pour renforcer de façon proactive la culture de salubrité alimentaire de votre site.