Blog do SQFI

O Safe Quality Food Institute anuncia Stacey Brown, da ASI Food Safety, e Renee McVey, da Redbarn Pet Products, como ganhadoras do Prêmio SQF Excellence de 2025.

Estou entusiasmado em compartilhar uma atualização sobre nossa jornada no desenvolvimento do Código SQF Edição 10 — um processo baseado em colaboração, transparência e insights compartilhados do setor.

A credencial de profissional certificado do SQF, oferecida pela SQFI, é um marco de prestígio que reconhece profissionais que se dedicaram ao avanço dos padrões de segurança de alimentos.

Dediquei minha carreira à segurança de alimentos e um dos aspectos mais gratificantes do meu trabalho é ajudar outras pessoas a mostrarem seus conhecimentos de maneira significativa.

Treinamento não é apenas uma caixa para marcar — é um investimento essencial para garantir que sua equipe compreenda e implemente as práticas necessárias para manter a conformidade com os padrões SQF.

Ao entrarmos em 2025, o foco na segurança de alimentos nunca foi tão crítico. O SQF Edition 10 está prestes a ser lançado em julho de 2025, com implementação para auditoria prevista para o primeiro semestre de 2026.

O mercado de suplementos dietéticos está crescendo, mas com o crescimento vem aumentando o escrutínio de varejistas, órgãos reguladores e consumidores.

No mês passado, Damien Alexander, Representante de Desenvolvimento de Negócios da SQFI na Ásia-Pacífico, desempenhou um papel importante na 3ª Reunião Anual de Ministros da Sub-região do Grande Mekong, realizada em Kunming, China.

Manter um sistema robusto de segurança de alimentos é um esforço durante todo o ano, mas tudo vem junto com os requisitos anuais de conformidade.

Garantir a segurança e a integridade dos alimentos armazenados e distribuídos é fundamental para todas as operações.

Os polinizadores, tanto insetos quanto animais, são um elo crítico em nosso sistema alimentar sustentável. De acordo com o USDA, cerca de um terço das safras produzidas globalmente dependem de insetos ou animais polinizadores.

A implementação de práticas agrícolas sustentáveis, incluindo o manejo integrado de pragas (IPM) e a proteção de polinizadores, é crucial...

Garantir a qualidade dos suplementos dietéticos depende de atenção rigorosa aos ingredientes, cadeias de suprimentos e testes proativos.

O mercado de produtos de suplementos dietéticos explodiu com uma enxurrada de novas marcas e disponibilidade em várias plataformas de comércio eletrônico...

Com a aproximação do Dia Mundial da Segurança de Alimentos, em 7 de junho de 2024, a importância de garantir a segurança de alimentos não pode ser exagerada.

Os termos “pais de animais de estimação” e “humanização de animais de estimação” que surgiram nos últimos anos são uma prova da mudança de atitudes...

Segurança de alimentos é a questão mais importante que a indústria de alimentos prioriza todos os dias. Sem um suprimento seguro de comida, arriscamos a confiança dos consumidores que estamos comprometidos em atender.

Garantindo a Segurança e a Qualidade de Alimentos com SQF e HACCP O HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) e o SQF (Safe Quality Food) são sistemas projetados para garantir a segurança da produção de alimentos.

Para um processo que começa com uma pequena semente, a agricultura interna se transformou em um grande negócio. Já superando 40 bilhões de dólares, projeta-se que o setor cresça a uma taxa de crescimento anual de 13,5% entre...

Pessoas de toda a cadeia alimentar da fazenda ao garfo podem ter o poder de provar aos consumidores que suas ofertas estão alinhadas com a segurança de alimentos e a qualidade.

O desenvolvimento do SQF Edition 9, assim como o desenvolvimento de muitos padrões, seguiu um processo sistemático e colaborativo.