Blog do SQFI

Recursos, desenvolvimentos de programas, atualizações do setor e muito mais do SQFI.

“Somos resilientes”: os desafios de fornecimento confiantes do setor podem ser enfrentados em meio à crise da COVID-19

Veja a história completa em Grupos da Grocery BusinessTrade aplaudem a resposta federal para garantir a viabilidade da cadeia de fornecimento.

Nossa cadeia de fornecimento se ajustará a essa emergência nacional, a COVID-19

Em toda a América, estamos sendo confrontados com os desafios de lidar com a COVID-19, comumente conhecida como coronavírus. Em toda a América, estamos sendo confrontados com os desafios de lidar com a COVID-19, comumente conhecida como coronavírus.

Como a cadeia de suprimentos de alimentos está respondendo ao coronavírus?

Vivemos em uma economia global, o que é evidente todos os dias nos corredores de uma mercearia.

Atualização da COVID-19 para sites certificados pela SQF

Estamos profundamente preocupados com o impacto da COVID-19, comumente conhecida como coronavírus, e seu efeito potencial em nossa comunidade SQF.

Preparação para o coronavírus e a pandemia para a indústria alimentícia

O CDC está trabalhando em todo o Departamento de Saúde e Serviços Humanos e em todo o governo dos EUA na resposta de saúde pública à COVID-19, comumente conhecida como coronavírus.

Curso de Sistemas de Qualidade para Fabricação SQF — 30 dias para entender a qualidade

A SQFI criou um Programa de Qualidade para aqueles sites que desejam ir além da segurança de alimentos.

Novo na Certificação? Confira os fundamentos do SQF e encontre sua categoria no setor de alimentos

A SQFI desenvolveu o Programa de Fundamentos para Fabricação de Alimentos e o Programa de Fundamentos para Produtores Primários, apenas para proprietários de empresas como você.

Começando com seu programa de segurança alimentar SQF

Para ajudar na implementação do seu programa, o SQFI tem muitos recursos acessíveis.

Como impressionar um comprador com seu plano de segurança alimentar

Depois de longos meses, você criou cuidadosamente um produto que tem certeza de que os clientes vão adorar; o próximo é o objetivo final: ver seu produto nas prateleiras das lojas ou, melhor ainda, em um menu.

Implementando o Código de Fundamentos do SQF para fabricação — um ótimo investimento em 4 horas

A SQFI fez parceria exclusiva com a Alchemy para desenvolver o Curso de eLearning de Implementação do Código Fundamental do SQF para Fabricação.

Por que as ações corretivas são tão importantes?

Simplificando, uma correção é uma ação imediata tomada para corrigir um problema identificado durante uma auditoria ou enquanto o monitoramento e as ações corretivas funcionam para resolver a causa raiz do problema.

Ferramentas para o sucesso da Auditoria de Segurança Alimentar: A Importância do Treinamento

Na sociedade tecnologicamente integrada de hoje, um único recall ou surto pode afetar a credibilidade de uma instalação de produção ou fabricação de alimentos.

Anunciando os sites SQFI Select 2020

Um site SQFI Select é uma unidade que renuncia ao requisito do ciclo de certificação de três anos e opta voluntariamente por realizar auditorias anuais de recertificação sem aviso prévio.

Lançamento do programa SQF Fundamentals no Brasil

Manchetes de notícias que incluem palavras como “recall”, “doenças transmitidas por alimentos” e “contaminação” chamam a atenção dos consumidores.

Resoluções de segurança alimentar com o programa de fundamentos do SQF

Sua empresa definiu resoluções de segurança de alimentos para o novo ano?

Comece bem o ano com o Programa de Fundamentos do SQF

Ao passarmos as últimas duas semanas de 2019 comemorando nossos sucessos e contando nossas conquistas, é hora de olhar para o futuro.

Orientações gratuitas do SQF, folhas de dicas e listas de verificação

A família SQF de códigos de qualidade e segurança de alimentos foi projetada para atender aos requisitos regulamentares, do setor e dos clientes para todos os setores da cadeia de fornecimento de alimentos.

A conferência SQF de 2019 se concentra no SQF 2020 e além

A Conferência SQF de 2019 começou com um BANG! Com apresentações emocionantes, sessões empolgantes e muitas pausas para café, a Conferência SQF deste ano foi realmente a principal segurança de alimentos...

Impulsionando uma cultura de segurança alimentar

Alcançar a segurança de alimentos frescos às vezes pode parecer um jogo de whack-a-mole.

Por que a certificação credenciada é um imperativo estratégico para iniciativas de responsabilidade social.

Viramos a esquina em que grandes empresas não veem mais a responsabilidade social como uma opção operacional, mas a encaram como um imperativo econômico e estratégico. Por quê?

Segurança alimentar, tecnologia e tomada de decisão regulatória no FDA

Cientistas do FDA compartilharam pesquisas de ponta sobre segurança de alimentos para atualizar o público em geral.