Blog do SQFI

Recursos, desenvolvimentos de programas, atualizações do setor e muito mais do SQFI.

Desmistificando o Processo de Certificação de Segurança Alimentar

Tanto os varejistas quanto os clientes têm mais opções do que nunca quando se trata de onde compram sua comida, seja para distribuir ou consumir.

Trabalhando de forma mais inteligente, não mais árdua: usando dados para criar melhorias contínuas

Recentemente, apresentei na SQF global com o Sr. Hiroya Sugimoto, da AEON TopValu.

A Fundação FMI e o Safe Quality Food Institute celebram as conquistas escolares e profissionais em segurança alimentar

A SQFI reconheceu indivíduos que demonstraram excelência e liderança na profissão de segurança de alimentos.

O Código SQF Edition 9 continua incorporando um mundo, um padrão

A globalização revolucionou a cadeia de fornecimento de comida e trouxe consigo um novo mundo de oportunidades para as empresas.

Componentes principais do plano de segurança alimentar mais inteligente da FDA

O Dr. Donald A. Prater fornece uma atualização sobre o Plano Estratégico da Nova Era de Segurança Alimentar Mais Inteligente da FDA.

Privado: o segredo para aumentar sua pontuação de Auditoria do SQF

O segredo para aumentar sua pontuação de auditoria do SQF Durante o SQF Global, Kris Middleton, do Bureau Veritas Group, compartilhou com o público mundial do SQF uma sessão esclarecedora, O segredo para aumentar sua pontuação de auditoria do SQF.

Seu fornecedor, seu risco

Recentemente, no evento mundial da SQF, me juntei a Kendra Lunt, diretora de serviços técnicos da Reichel Foods, Inc., e discutimos os riscos na segurança de alimentos com parceiros fornecedores.

Apresentando a nova arquitetura do Código de Segurança Alimentar SQF

A globalização contínua de nossa cadeia de fornecimento de comida exige que revisemos e atualizemos regularmente o Código SQF para que possamos continuar evoluindo junto com o mercado global.

Série de webinars gravados gratuitamente do SQF Code Edition 9 disponível

A globalização contínua de nossa cadeia de fornecimento de comida exige que revisemos e atualizemos regularmente o Código SQF para que possamos continuar evoluindo junto com o mercado global.

Relatório do Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar: O USDA não exigirá testes de carnes e aves para COVID-19

Os defensores da dieta baseada em vegetais falharam em persuadir o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA.

Mostre seu orgulho do SQF e divulgue sua Certificação SQF

Estamos muito entusiasmados em ver o gerente de estoque e produção da Appalachian Brewing Company (ABC), Dave T, apresentado no podcast da ABC Brewing compartilhar as operações da cervejaria e sua recente certificação SQF.

FMI anuncia transições de liderança do SQFI

Quando assumi a liderança da FMI, há mais de uma década, havia vários cargos-chave e vagas de pessoal que eu precisava preencher.

Etapas para manter seu site em conformidade durante a COVID-19

Durante o primeiro e segundo trimestre de 2020, enfrentamos os desafios trazidos pela pandemia de COVID-19. Nosso setor se adaptou para continuar cumprindo nossa promessa de segurança de alimentos para a comunidade global.

Princípios fundamentais do SQFI sobre a resposta à COVID-19

Desde o início, estamos profundamente preocupados com o impacto da COVID-19 e seu efeito potencial na comunidade SQF.

Exame de conhecimento GFSI — não é mais um requisito

Na primavera passada, a Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) organizou uma consulta com as partes interessadas sobre um plano proposto para eliminar gradualmente o Exame de Conhecimento do GFSI.

Receba dicas do FDA para o Dia Mundial da Segurança Alimentar

O SQFI se junta ao FDA para celebrar o Dia Mundial da Segurança Alimentar. Todos os dias, a SQFI está comprometida com a segurança alimentar e agradecemos a oportunidade de celebrar esse esforço com nossa comunidade.

Comemorando o Dia Mundial da Segurança Alimentar com um Grupo Especial de Compartilhamento de Conhecimento no domingo, 7 de junho de 2020

Junte-se a nós no domingo, 7 de junho de 2020, enquanto celebramos a profissão com colegas globais.

SQF comemora com a GFSI — Dia Mundial da Segurança Alimentar: 5 dias, 5 vídeos, 5 chamadas à ação

Estamos apoiando e celebrando o GFSI com 5 dias de mensagens para apoiar o segundo Dia Mundial da Segurança Alimentar da ONU, que começa em 7 de junho.

USDA e FDA fortalecem as proteções da cadeia de abastecimento alimentar dos EUA

À medida que a resposta à pandemia de COVID-19 continua, o Departamento de Agricultura dos EUA e o FDA estão trabalhando sem parar.

Esclarecimento da avaliação de risco para extensões de auditoria do SQF durante a COVID-19

Durante esses tempos extraordinários, a SQFI se esforçou para atender às necessidades de nossos clientes, concedendo mais de 600 extensões de certificados até o momento.

Oportunidade de consulta pública da GFSI: explorando auditorias remotas

A GFSI está cumprindo seu compromisso de explorar opções em auditorias não padronizadas como resultado da COVID-19.