Recursos, desenvolvimentos de programas, atualizações do setor e muito mais do SQFI.
Cinquenta líderes do setor de varejo, manufatura e cadeia de fornecimento do Japão participaram do lançamento do Adendo de Sustentabilidade de Tóquio (TSA) da SQF em Shinagawa na sexta-feira, 5 de abril.
O Food Marketing Institute (FMI) tem o prazer de anunciar a nomeação de Gigi Vita como vice-presidente de vendas do Safe Quality Food Institute (SQFI). A Vita será responsável por gerenciar toda a divisão de vendas da SQFI.
Reunimos nossa página de recursos da FSMA para ajudar você a entender as complexidades legais e regulatórias da FSMA.
A rotulagem e o gerenciamento precisos dos rótulos são os principais componentes de um programa bem-sucedido de segurança de alimentos. O não cumprimento preciso dos regulamentos federais de rotulagem de alimentos pode resultar em consequências negativas.
O comissário da FDA emitiu uma declaração à imprensa intitulada “Aviso público e notificação de recalls”.
O Safe Quality Food Institute (SQFI) tem o orgulho de anunciar que o Código de Segurança Alimentar SQF para Produção Primária foi reconhecido como um padrão de aquisição para os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Tóquio de 2020.
A SQFI fez uma parceria com a Alchemy para desenvolver este curso.
Atualmente, proteger a cadeia de fornecimento nunca foi tão crucial.
Realizar um programa bem-sucedido de segurança de alimentos e qualidade pode parecer que você está se preparando para as Olimpíadas. É preciso comprometimento, dedicação, recursos e habilidades.
No mundo de hoje, as pessoas estão migrando rapidamente, exigindo produtos mais diversos em sua dieta e obtendo sua comida por meio de uma variedade de veículos diferentes.
A segurança alimentar é um componente crítico de uma parceria comercial bem-sucedida entre fornecedor e comprador.
Com o lançamento do Código SQF Edição 8, fizemos algumas mudanças importantes para fortalecer e melhorar nosso programa. Uma das principais mudanças que fizemos foi na exigência de monitoramento ambiental.
Na SQFI, nossa missão e visão de proteger a cadeia de fornecimento de alimentos da Fazenda ao Garfo são novamente exemplificadas com a adição de nossos NOVOS programas SQF de Fundamentos de Segurança Alimentar.
A fraude alimentar custa à indústria global de alimentos aproximadamente 49 bilhões de dólares por ano.
É um novo ano... este é o momento perfeito para um novo começo.
A segurança alimentar sempre foi uma paixão e preocupação dos profissionais cujo trabalho se concentra na proteção da comida fabricada ou cultivada para consumo do consumidor.
A Conferência Internacional SQF começou com um estrondo!
No mundo de hoje, as pessoas estão migrando rapidamente, exigindo produtos mais diversos em sua dieta e obtendo sua comida por meio de uma variedade de veículos diferentes.
A melhoria contínua não é apenas algo que pregamos na SQFI... é algo que praticamos.
É essencial estar pronto para a auditoria. Daí a frase: “Estar sempre pronto para auditoria”.
O U.S. Grocery Shopper Trends 2017 do Food Marketing Institute (FMI) fez a pergunta: Onde os compradores acreditam que os problemas de segurança de alimentos têm maior probabilidade de ocorrer ao longo da cadeia de fornecimento?