Blog do SQFI

Recursos, desenvolvimentos de programas, atualizações do setor e muito mais do SQFI.

Lançamento do Adendo de Sustentabilidade de Tóquio pela SQF

Cinquenta líderes do setor de varejo, manufatura e cadeia de fornecimento do Japão participaram do lançamento do Adendo de Sustentabilidade de Tóquio (TSA) da SQF em Shinagawa na sexta-feira, 5 de abril.

FMI dá as boas-vindas a Gigi Vita como vice-presidente de vendas da SQFI

O Food Marketing Institute (FMI) tem o prazer de anunciar a nomeação de Gigi Vita como vice-presidente de vendas do Safe Quality Food Institute (SQFI). A Vita será responsável por gerenciar toda a divisão de vendas da SQFI.

Recursos do SQF FSMA

Reunimos nossa página de recursos da FSMA para ajudar você a entender as complexidades legais e regulatórias da FSMA.

Rotulagem precisa para reduzir recalls

A rotulagem e o gerenciamento precisos dos rótulos são os principais componentes de um programa bem-sucedido de segurança de alimentos. O não cumprimento preciso dos regulamentos federais de rotulagem de alimentos pode resultar em consequências negativas.

Orientação final da FDA: aviso público e notificação de recalls

O comissário da FDA emitiu uma declaração à imprensa intitulada “Aviso público e notificação de recalls”.

Código SQF reconhecido como padrão de aquisição para os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Tóquio de 2020

O Safe Quality Food Institute (SQFI) tem o orgulho de anunciar que o Código de Segurança Alimentar SQF para Produção Primária foi reconhecido como um padrão de aquisição para os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Tóquio de 2020.

Facilite a aceitação do varejista e garanta a segurança alimentar

A SQFI fez uma parceria com a Alchemy para desenvolver este curso.

2018: Refletindo sobre um ano em que juntos moldamos o futuro da segurança alimentar

Atualmente, proteger a cadeia de fornecimento nunca foi tão crucial.

Usando o trabalho em equipe para alcançar os melhores padrões de segurança alimentar

Realizar um programa bem-sucedido de segurança de alimentos e qualidade pode parecer que você está se preparando para as Olimpíadas. É preciso comprometimento, dedicação, recursos e habilidades.

O programa SQF não é apenas para as Américas do Norte e do Sul

No mundo de hoje, as pessoas estão migrando rapidamente, exigindo produtos mais diversos em sua dieta e obtendo sua comida por meio de uma variedade de veículos diferentes.

Anunciando o lançamento do novo programa de fundamentos do SQF

A segurança alimentar é um componente crítico de uma parceria comercial bem-sucedida entre fornecedor e comprador.

Realizando uma avaliação de risco para avaliar suas necessidades ambientais

Com o lançamento do Código SQF Edição 8, fizemos algumas mudanças importantes para fortalecer e melhorar nosso programa. Uma das principais mudanças que fizemos foi na exigência de monitoramento ambiental.

O plano é sempre progresso e melhoria contínua

Na SQFI, nossa missão e visão de proteger a cadeia de fornecimento de alimentos da Fazenda ao Garfo são novamente exemplificadas com a adição de nossos NOVOS programas SQF de Fundamentos de Segurança Alimentar.

A frase “finja até conseguir” não deve ter lugar na indústria de alimentos

A fraude alimentar custa à indústria global de alimentos aproximadamente 49 bilhões de dólares por ano.

Ano Novo, Novo Você! Quais são suas resoluções?

É um novo ano... este é o momento perfeito para um novo começo.

Não conte os dias — faça com que os dias contem

A segurança alimentar sempre foi uma paixão e preocupação dos profissionais cujo trabalho se concentra na proteção da comida fabricada ou cultivada para consumo do consumidor.

Outra conferência internacional bem-sucedida e valiosa da SQF nos livros!

A Conferência Internacional SQF começou com um estrondo!

A segurança alimentar não tem fronteiras

No mundo de hoje, as pessoas estão migrando rapidamente, exigindo produtos mais diversos em sua dieta e obtendo sua comida por meio de uma variedade de veículos diferentes.

É hora de focar na qualidade

A melhoria contínua não é apenas algo que pregamos na SQFI... é algo que praticamos.

“Pronto para Auditoria o tempo todo” — O que significa se tornar um site SQF Select

É essencial estar pronto para a auditoria. Daí a frase: “Estar sempre pronto para auditoria”.

Como enviar a mensagem de que você está comprometido com a segurança e a qualidade dos alimentos

O U.S. Grocery Shopper Trends 2017 do Food Marketing Institute (FMI) fez a pergunta: Onde os compradores acreditam que os problemas de segurança de alimentos têm maior probabilidade de ocorrer ao longo da cadeia de fornecimento?